5月13日中午11点50分，记者在黑龙江省齐齐哈尔市拜泉县兴华乡食堂，看到乡干部胡跃丰正和县农业局干部朱凤祥等四人一起吃午饭。因为下午还要对附近农民进行科技培训，几个人边吃饭边商量着培训内容。

“我们乡一直按照县里的规定执行接待，上级来人吃饭都安排在廉政食堂。每人标准不超过15元，三人以下，两菜一汤；三人以上，四菜一汤。”胡跃丰告诉记者。

“干部下乡，公鸡遭殃；接待辛苦，群众心堵。”当地曾经流传的顺口溜，反映出以前群众对乡里公款接待的不满。据县纪委党风室主任张立军介绍，为落实中央八项规定精神，转变干部作风，拜泉县2013年5月在全县16个乡镇推行了公务接待廉政灶制度。

“四菜一汤，60元钱能下来吗？”记者问。

“当然能下来！”食堂管理员邹洪坤手指着桌上的菜，给记者算了一笔账：“烧豆角11元、白菜木耳6元、干豆腐炒土豆片8元、炒肉片12元、汤5元，加上米饭2元钱，一共44元。四个人标准是60元，44元不超标！”

“廉政食堂是单独建账、独立核算，原料采购、用餐价格、招待费用，都要公开明示。不管是局长，还是普通干部，谁都不能破这个规矩。再说，县里还不定期来检查，超标准接待这责任谁也担不起呀。”胡跃丰补充说。

张立军告诉记者：“县里采取每季度定期检查和日常不定期抽查两种形式，对各乡镇廉政食堂进行监督检查，查看账目和账目公开情况，核对公务活动事由和下乡人员，确保制度规定真正执行。”

支起廉政灶，架起连心桥。拜泉县的廉政灶制度不仅避免了浪费、节约了经费，也改变了干部作风。据介绍，去年5月至今，拜泉县16个乡镇公务接待总支出为36.91万元，同比下降了33.4%。

“以前下乡有压力，去了免不了喝酒。如今在廉政食堂吃饭，就没有这个顾虑了，老百姓的心气也顺了。”朱凤祥深有感触地说。这四菜一汤，四个人吃得有滋有味，20分钟就吃完了。中午12点10分，朱凤祥、胡跃丰他们起身前往培训地点……（本报记者 徐大勇 通讯员 刘冬梅）